Das Genbänkle
Netzwerk für Sortenretter und -erhalter der Nutzpflanzenvielfalt
mit Schwerpunkt Baden-Württemberg
Alte Sorten sind kulinarische Schätze und erhalten die biologische Vielfalt. Hier erfahren Sie, welche alten oder seltenen Gemüsesorten in der Region angebaut wurden und erfahren mehr über unsere Arbeit diese wieder aufzuspüren.
Bei unserem „Digitalen Marktplatz" findet sich eine tolle Saatgutauswahl an alten Sorten und Gartenraritäten, die von einzelnen NetzwerkpartnerInnen in der Region erhalten werden und dort bestellt werden können. Als Verein bieten wir derzeit nur unser Set "Wachsende Begeisterung" als Saatgut an.
Egal ob Sortenerhalter, -retter oder -esser. Werden Sie Mitglied im Genbänkle Netzwerk.
Mit dem Saatgutset „Wachsende Begeisterung“ wollen wir alte Sorten und deren geschmackliche Vielfalt wieder in die Gärten und die Küche bringen.
Das Saatgutset ist ab sofort zum reduzierten Preis für 9€ (Mitglieder 3€) erhältlich. Hinzu kommen 2,50€ Versandkosten, wobei 2 Sets auch gemeinsam verschickt werden können.
In der neuen, zweiten Auflage befindet sich im Stoffbeutel je ein Saatguttütchen folgender historischer Sorten:
- Rettich "Hilds blauer Herbst und Winter",
- Fleischtomate "Geisenheimer Frühtomate",
- Zuckererbse "Schweizer Riesen",
- Rosenkohl "Rubine",
- Buschbohne "Rote Hagnauer Bohne",
- Zucchini "Cocozelle von Tripolis"
- Zwiebel "Filderzwiebel" (derzeit nicht verfügbar)
Weitere Informationen über Anbau, Eigenschaften und Verwendung der Sorten finden Sie auf unserer Homepage unter "Sortenliste".
Bestellungen per Mail mit Angabe Ihrer Adresse und Anzahl der Sets bitte an:
Wir lassen Ihnen das Saatgutset dann zeitnah zukommen und schicken Ihnen per Mail die entsprechende Rechnung. Vielen Dank für Ihre Unterstützung für unsere Arbeit beim Erhalt der Kulturpflanzenvielfalt!
Video "Wachsende Begeisterung"
Nicht nur alte, historische Sorten geraten in Vergessenheit, sondern auch die dazugehörigen Geschichten. Um dem entgegenzuwirken, hat das Genbänkle Hintergründe zu den Sortenfunden der Detektiv-Kampagne recherchiert und aufgearbeitet. Dieser Erfahrungsschatz an Traditionen, Anbauempfehlungen und Verwertungsmöglichkeiten der Raritäten ist jetzt als Sammelordner hier zu erhalten!
Geschichten über 34 historische Gemüsesorten aus Süddeutschland
Der Ordner ist ab jetzt für einen Preis von 25 € (Vereinsmitglieder 17,50 €) zzgl. 2,50 € Porto beim Genbänkle zu erhalten.
Bestellungen per Mail mit Angabe Ihrer Adresse bitte an
Derzeit steht v.a. die Sortensuche im Vordergrund: Hast Du oder jemand in Deinem Bekanntenkreis alte Gemüsesorten im Garten? Du erinnerst Dich an besondere Sortennamen oder deren Geschichten von früher?
Oder Du hast Lust Dich auf die Suche nach alten Sorten zu begeben? Dann werde Sortendetektiv und hilf mit, verschollene Gemüsesorten oder deren Geschichten wieder zu finden!
Einige unserer Sortenfunde, die wir über das Genbänkle gefunden und vermehrt haben, sind nun endlich auch als Saatgut für Sie online bestellbar!
Die 12 Sorten wurden vom Genbänkle und dessen Netzwerkpartnerinnen und -partner hochvermehrt, um das historische Gemüse wieder in die Gärten und auf die Teller zu bekommen und so den Erhalt dieser schönen Sorten aktiv zu sichern. Wie sonst auch handelt es sich bei allen Saaten um samenfestes Saatgut, dass sich ideal für eigene Saatgutvermehrung eignet.
Werdet Teil der Sortenretter und baut historische, fast vergessene Gemüsesorten vom Genbänkle an!
Da es sich bei den Sortenfunden um absolute Raritäten handelt, haben wir nur eine sehr begrenzte Menge an Saatgut zur Verfügung. Für die aktuelle Gartensaison sind nur noch Restbestände folgender Sorten zu erwerben:
- Buschbohne Rote Hagnauer Bohne
- Buschbohne Gelbe Einbohne
- Buschbohne Rote Einbohne
Aktuell bereits ausverkauft sind:
- Hecker-Tomate
- Siebenbürger Ochsenherz Tomate
- Bohne aus Kärnten
- Buschbohne Hockerbohne
- Stangenbohne „Mauchlebohne“
- Stangenbohne Heiligenberger Russe
- Stangenbohne Rote Kugelbohne „Cardinalsbohne“
- Sikkimgurke
- Winter-Kopfsalat „Winterhäuptchen“
- Söflinger Zwiebel
Neues Saatgut der Sortenfunde wird ab Herbst/Winter 2026 wieder beim Genbänkle verfügbar sein.
Weitere Informationen und Fotos zu den genannten Sorten finden Sie auf unserer Website (www.genbaenkle.de -> Sorten in Suchfeld eingeben).
Die Saatguttüten können nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt werden. Senden Sie einfach eine E-Mail an mit den gewünschten Sorten und Mengen sowie Ihrer Adresse. In wenigen Tagen erhalten Sie dann das Saatgut (3,50 € je Saatgutportion + 2,50 € für den Versand).
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gärtnern mit diesem historischen Saatgut – Ihr Genbänkle-Team!
Aus unserem Blog
Sie möchten Saatgutanbieter in Ihrer Region finden. In unserer Saatgut Datenbank können Sie sowohl nach Sorten, als auch nach Anbietern suchen.
Kultivieren Sie vom Aussterben bedrohte Gemüsesorten ? Dann melden Sie sich bei uns als Sortenerhalter an.
In diesem Bereich finden Sie wichtige Veranstaltungen, Märkte und vieles mehr.
Helfen Sie uns die Vielfalt an Gemüse- und Obstsorten zu erhalten und verschollene Sorten wieder zu finden.
