Das Genbänkle

Netzwerk für Sortenretter und -erhalter der Nutzpflanzenvielfalt
mit Schwerpunkt Baden-Württemberg

Alte Sorten sind kulinarische Schätze und erhalten die biologische Vielfalt. Hier erfahren Sie, welche alten oder seltenen Gemüsesorten in der Region angebaut wurden und erfahren mehr über unsere Arbeit diese wieder aufzuspüren.

Bei unserem „Digitalen Marktplatz" findet sich eine tolle Saatgutauswahl an alten Sorten und Gartenraritäten, die von einzelnen NetzwerkpartnerInnen in der Region erhalten werden und dort bestellt werden können. Als Verein bieten wir derzeit nur unser Set "Wachsende Begeisterung" als Saatgut an.

Egal ob Sortenerhalter, -retter oder -esser. Werden Sie Mitglied im Genbänkle Netzwerk.

 


Die Kampagne Sortendetektive des Genbänkle e.V. geht in die dritte und vermutlich letzte Runde, um verschollene Gartenschätze wieder zu finden. In den vergangenen Jahren konnten bereits 35 wertvolle, regional angepasste Sortenfunde entdeckt werden. In manchen Gärten schlummern oft unerkannt diese Gartenschätze. Aber: die Hinweise werden weniger! Deshalb ist jetzt die letzte Chance, noch verbleibende Sorten mit ensprechendem Saatgut vor dem Aussterben zu retten. Denn wenn sie weg sind, sind sie weg!

 

Werden Sie Sortenretter*in!

Haben Sie oder jemand im Kreis Ihrer Bekannten alte Sorten im Garten, erinnern Sie sich an besondere Sortennamen oder deren Geschichten von früher, haben Sie Lust sich auf die Suche nach alten Sorten zu begeben? Dann werden Sie Sortendetektiv: helfen Sie durch das Ausfüllen eines Steckbriefs mit, einige der verschollenen Gemüsesorten oder deren Geschichte wieder zu finden.

Sortendatenblatt hier herunterladen

Warum ist Sortenvielfalt wichtig? Alte Sorten sind neben Vielfalt in Optik und Geschmack vor allem Ausgangskapital für die Weiterentwicklung von Kulturpflanzen. Genetische Vielfalt ist der Schlüssel zur Klimawandelanpassung der Landwirtschaft und damit der Ernährungssicherung. Da bereits 75-90% der ursprünglichen Sorten unwiederbringlich verloren sind, kommen den übrigen Sorten eine besondere Bedeutung in der Erhaltung der Sortenvielfalt zu. 

Weitere Informationen zum Projekt, Beteiligungsmöglichkeiten und bisherigen Erfolgen sind unter Sortendetektive zu finden.
Vielen Dank an die Naturraum-Stiftung für die Unterstützung der Sortendetektiv- Kampagne!

 


Genbänkle Sortenfunde: Hintergründe und Geschichten jetzt als Sammelordner erhältlich

Nicht nur alte, historische Sorten geraten in Vergessenheit, sondern auch die dazugehörigen Geschichten. Um dem entgegenzuwirken, hat das Genbänkle Hintergründe zu den Sortenfunden der Detektiv-Kampagne recherchiert und aufgearbeitet. Dieser Erfahrungsschatz an Traditionen, Anbauempfehlungen und Verwertungsmöglichkeiten der Raritäten ist jetzt als Sammelordner hier zu erhalten! 

 
Sortenfunde Ordner:

Geschichten über 34 historische Gemüsesorten aus Süddeutschland

Der Ordner ist ab jetzt für einen Preis von 25 € (Vereinsmitglieder 17,50 €) zzgl. 2,50 € Porto beim Genbänkle zu erhalten.

Bestellungen per Mail mit Angabe Ihrer Adresse bitte an 

 
 
 

 

Aus unserem Blog

Saatgut Anbieter finden

Sie möchten Saatgutanbieter in Ihrer Region finden. In unserer Saatgut Datenbank können Sie sowohl nach Sorten, als auch nach Anbietern suchen.

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