Nürtinger Hockerbohne

Bei den Nürtinger Hockerbohnen handelt es sich um Buschbohnen die bis zu 40cm an Wuchshöhe erreichen. Ihre Hülsen werden bis zu 15cm lang.

Diese Bohnenmischung wird vor allem als Trockenbohne genutzt und kann so auch im Winter zu leckeren Bohnengerichten gezaubert werden.

Erhalten wurden die Nürtinger Hockerbohnen von Herrn Schmitzer aus Mundigen, der diese von Familie Schweikert bekommen hat.

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