Sortensuche
Ihre Suche
- Familie: Asteraceae
Art: Wurzel
Bis ins 19. Jahrhundert galt das Wurzelgemüse als Delikatesse. Heute ist die Haferwurz stark in Vergessenheit geraten.
Art: Salat
Bei dem „Winterhäuptchen" handelt es sich um einen Kopfsalat, der schon früh frisches Grün auf unsere Teller bringt. Ein Erfolg der Sortendetektivkampagne.
Sonstiges
- Rarität
Art: Salat
Ein Sommersalat mit langer Tradition – mittlerweile eine Spezialität im Hobbybereich.
Sonstiges
- Rote Liste
- BW typisch
