Die Genbänkle-Literaturempfehlungen
Abschlussarbeiten
Schwabenbohne
Die Landschaftsplanerin Jenny Hammer hat in ihrer Bachelorarbeit "Die Schwabenbohne: Wiederentdeckung einer alten Kulturpflanze und ihre Rolle für die Biodiversität" Grundlagen zur Schwabenbohne früher, heute und ihrem Potential für die Zukunft erforscht.
Bedeutung alter Sorten
Die Agrarwirtschaftlerin Eileen Decker hat sich im Rahmen ihres Studiums an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt intensiv mit aktueller und zukünftiger Bedeutung alter Sorten befasst. Ihre Ergebnisse aus Literaturrecherchen und Experteninterviews hat sie in ihrer Bachelorarbeit "Perspektiven alter Sorten mit Fokus auf die Schwäbische Alb" zusammengefasst.
Artikel
Veröffentlichungen können über folgende Verlinkungen gelesen und heruntergeladen werden:
Lenz, Roman (2026). Fast verschwunden, jetzt wiederbelebt: Die Schwabenbohne und das Genbänkle
Bücher
Meine Samen-Gärtnerei
Gemüse-Saatgut selbst gewinnen. Vielfalt ernten und bewahren
Mechthild Hubl, 2023, Kosmos Verlag
Bezug auch übers Genbänkle möglich! Weitere Informationen unter Bestellung.
Podcast
Die Rückkehr alter Pflanzen-Sorten – Mit Vielfalt für den Klimawandel rüsten
Sie sind von Forschenden wieder entdeckt: Alte Gemüse- und Obstsorten, die auf Felder zurückgebracht und zur Grundlage für Neuzüchtungen werden. Können wir uns mit Gen-Vielfalt auf die Folgen des Klimawandels besser vorbereiten?
GesprächspartnerInnen sind u.a. Dr. Roman Lenz, Landschaftsökologe und Mitgründer „Genbänkle“, Woldemar Mammel, Landwirt, Dr. Ulrike Lohwasser, Botanikerin, IPK Gatersleben und Ingo Hubl, Gärtner und Sortenretter.
Zu hören in der ARD Mediathek unter Die Rückkehr alter Pflanzen-Sorten – Mit Vielfalt für den Klimawandel rüsten · Podcast in ARD Sounds
Linsen - alte Sorten, neue Vielfalt
In Quarks Story (WDR) geht es um mehr als nur eine Hülsenfrucht: es geht um Sortenvielfalt, Landwirtschaft im Wandel und den Erhalt von kulturellem Erbe.
Der Bioland-Landwirt Woldemar Mammel begibt sich auf eine spannende Spurensuche. Auf der Schwäbischen Alb, wo Linsen früher eine wichtige Rolle spielten, macht er sich auf die Suche nach alten Sorten, die längst vom Markt verschwunden sind. Sein Weg führt ihn bis nach St. Petersburg, wo historisches Saatgut gelagert wird - darunter eine fast vergessene Linse aus seiner Region. Die Podcast-Folge erzählt eindrucksvoll: warum alte Pflanzensorten heute wieder relevant sind, wie internationale Saatgutbanken funktionieren und was nötig ist, um Biodiversität in der Landwirtschaft zu erhalten.
Zu hören in der ARD Mediathek unter Linsen: Alte Sorten, neue Vielfalt - Podcast in ARD
Weitere Informationen zur Alblinse finden Sie u.a. bei Slowfood: Alblinse — Slow Food Deutschland
