Kohl

Im Genbänkle finden sich folgende Einträge zur Gemüseart Kohl


Braunkohl

Brassica oleracea

Art: Kohl

Bremer Scheerkohl

Brassica napus

Art: Kohl

Butterkohl

Brassica oleracea

Art: Kohl

Sonstiges

  • Rote Liste
Filder-Spitzkraut

Filder-Spitzkraut

Brassica oleracea

Art: Kohl
Arche Passagier, der traditionell auf der Filderebene in der Nähe von Stuttgart angebaut wurde. Synonym für Stuttgarter Spitzkohl

Sonstiges

  • Rote Liste
  • BW typisch

Hellgrüner Mosbacher

Brassica oleracea

Art: Kohl

Sonstiges

  • Rote Liste
Kohlraben, Kohlrüben

Kohlraben, Kohlrüben

Brassica napus

Art: Kohl
Die violetten Kohlraben haben einen deftig, erdigen Geschmack und sind vielseitig einsetzbar. Sie sind ein Erfolg der Sortendetektivkampagne.

Meerkohl

Crambe maritima

Art: Kohl

Sonstiges

  • Rote Liste