Berlichinger

Kartoffel Solanum tuberosum (alt: Solanum tuberosum)

Vermutliches Bestehen der Sorte seit 1928

Lang-ovale Knollen mit weissem Knollenfleisch und rau-roter Schale
Kochtyp B (vorw. festkochend) mit urtümlichem, erdigem Geschmack

Ordnung
Familie
Solanaceae
Gattung
Solanum
Art
tuberosum
Quellen
Literatur
Das Lexikon der alten Gemüsesorten (2021) AT-Verlag
Sonstiges
  • Rote Liste
  • BW typisch

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