Benedetta

Kartoffel Solanum tuberosum (alt: Solanum tuberosum)

Syn. Benedikta

Kreuzung aus "Aquila" und einem Sämling

Kochtyp B bis C (mehlig) mit ausgewogenem Geschmack
Einfaches Schälen durch dünne Schale und flache Augen
Geringe Anfälligkeit für Kraut- und Knollenfäule

Ordnung
Familie
Solanaceae
Gattung
Solanum
Art
tuberosum
Quellen
Literatur
Das Lexikon der alten Gemüsesorten (2021) AT-Verlag
Weitere Informationen
BDN Nationale Datenbank Schweiz

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