Augusta

Kartoffel Solanum tuberosum (alt: Solanum tuberosum)

Registrierung im Schweizerischen Richtsortiment von 1955 bis 1959

Verwendung als Wirtschaftskartoffel (als Futterkartoffel und zur Nutzung der Stärke), konnte aber nicht mit ähnlichen Sorten mithalten
Kochtyp C (mehlig), runde-unförmige Kartoffel mit tiefen Augen, dunkelgelbe Fleischfarbe, mittelraue Schale

Ordnung
Familie
Solanaceae
Gattung
Solanum
Art
tuberosum
Quellen
Literatur
Das Lexikon der alten Gemüsesorten (2021) AT-Verlag
Weitere Informationen
BDN Nationale Datenbank Schweiz

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